quarta-feira, 9 de dezembro de 2015

Trouxinhas de acelga a moda asiática



Ingredientes

2 files de frango cortados em cubos pequenos
1 cebola grande picada
salsa
sal
1 dente de alho
1 colher de molho shoyo
1 colher de molho de pimenta ( forte se possível )
azeite
1 xícara de chá bem cheia de seleta de legumes congelada
6 a 8 folhas de acelga ( deixar elas de molho na água quente por 10 minutos,em seguida jogar na agua fria e secar com pano de copa limpo )

Refogue a cebola,o azeite deixe dourar,acrescente o molho de pimenta,em seguida os cubos de frango,doure,apos coloque o shoyo a salsa e a seleta.refogue mais um pouco,corrija o sal e esta pronto.
Apos as folhas de acelga estarem secas e frias coloque o recheio fechando pela lateral forcando para que nada caia da trouxa,feche com um palito de dente.e siva com arroz ou sozinha.

Dica eu gosto de ter um pouco de shoyo de lado para molhar a trouxinha .