- 350 g de farinha de trigo
- 200 g manteiga sem sal
- 1 ovo
- Quanto baste de sal refinado
- agua para dar liga
- mistrurar todos os ingredientes ate ficarem com uma forma homogenia,em seguida abrir a massa e colocar na forma que for assar,lembre-se massas finas ficam mais saborosas.E o recheio veem num proximo post.Essa massa basica serve para quiches ou tortas doces.