A ultima a quiche de peito de peru com queijo e tomates. sim,e um boa explicação,abaixo...siga
Massa
2 xícaras de chá de farinha de trigo branca ou integral
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de água
misture tudo e deixe de lado.uma dica,se estiver um dia muito quente aumente a quantidade de agua.a farinha absorve muita água
recheio
4 ovos inteiros ( sem casca ,depois conto a historia porque falo isso )
1 lata de creme de leite com soro
1 xícara das de chá bem cheia de queijo parmesão bom
sal
orégano
12 tomates cerejas cortados ao meio ( corte sempre antes de comer pode ter inseto morador dentro )
Coloque os ingredientes num bowl,ou bacia,misture tudo bata os ovos quebre sempre a parte por que pode haver um estragado nunca se sabe.em seguida abra a massa,fina pro favor,quiche com massa grossa é certo que você fara um péssimo trabalho e uma péssima apresentação.em seguida coloque a massa aberta sobre uma forma de fundo removível e arrume tudo,despeje o recheio e leve ao forno pré aquecido ao maximo e abaixe para 180 graus ate a quiche estar dourada em cima..sirva em um prato bonito e com alguma saladas de folha ou de tomates mesmo com azeite..boa diversão
