Gosto muito de café da tarde é uma parte do dia que paramos tomamos um café bem bom,e comemos algo simples mas saboroso,até mesmo para esperar a chegada do jantar ! eu só penso em comida !
Segue abaixo uma receita facil sempre faço,e aproveitem façam tambem o Bolo de leite quente, é uma receita simples e bem boa para as tardes ou quando a preguiça apertar rs.
Se for fazer em forma de fundo removivel faça na de 25 cm,caso não faça umas individuais,além de serem mais bonitas pois o sabor é o mesmo da grande,isso mostrará que você dedicou seu tempo e carinho ao seu convidado ! acompanha um cafe e leite ou mesmo um suco de capim cidreira com limão que uma amiga minha prepara bem ......boa tarde a todos.
Base:
1 e ½ xícaras de farinha de trigo( 180 g )
100 g de manteiga ou margarina
1 colher de café de sal
3 colheres de sopa de creme de leite de 1 lata (com soro)
recheio:
270 ml de creme de leite (o restante da lata)
1 pote de queijo catupiry (410 g )
1 pacote de creamcheese (227 g )
2 ovos inteiros (temperatura ambiente)
sal e pimenta a gosto
se desejar, coloque 150 g de bacon, lingüiça ou presunto picados com cheiro verde...se quiser acgo super gorduroso..mas....
