INGREDIENTES:
- 2 latas de leite condensado
- 500 gramas de nozes, sendo 300 gramas moídas e 200 gramas para enfeitar
- 1 colher de manteiga sem sal
- 1 gema
MODO DE PREPARO:
Misturar o leite condensado com 300 gramas de nozes trituradas, a manteiga e a gema. Levar ao fogo até dar o ponto de brigadeiro (desprender do fundo da panela). Colocar num prato untado, deixar esfriar e, depois de frio, enrolar passando açúcar fino peneirado. No dia seguinte, banhar cada unidade no chocolate belga branco e enfeitar com a metade de uma noz.
