domingo, 20 de novembro de 2011

Ninho ao molho especial




INGREDIENTES:

- 2 colheres (sopa) de cebola picadinha

- 1 dente de alho picadinho

- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva

- 500g de camarões médios

- ½ xícara (chá) de aguardente de cana

- sal a gosto

- 500ml de creme de leite fresco

- 1 copo de requeijão

- pimenta rosa a gosto

- 1 embalagem de Ninho cozido “al dente” (500g)


MODO DE PREPARO:

Doure a cebola e o alho no azeite. Junte o camarão e refogue por 3 minutos. Acrescente a aguardente e deixe evaporar um pouco. Polvilhe com o sal . Junte o creme de leite, o requeijão, a pimenta rosa, misture e deixe aquecer bem.
Sirva a seguir com o Ninho.