BOLO INTEGRAL DE MAÇA
- 1 1/2 xícaras trigo integral
- 2 ovos
- Canela e cravo em pó
- Maças para forrar a forma e 1 para misturar na massa (amassada)
- 5 colheres sopa óleo canola
1 copo açucar mascavo
1 copo iogurte
1/4 xícara nozes picadas
1 colher sopa fermento de bolo
- Fazer uma calda com a metade do acúcar,
- forrar com ela a forma e colocar bananas picadas.
- Misturar o restante dos ingredientes e colocar na forma sobre as Maças.