O pão é um alimento simples e que faz parte do dia a dia de todas as pessoas. Teve sua origem quando o homem era nômade, caçador e pastor, o que faz do pão uns dos alimentos mais antigos do mundo.O que levou a nossos ancestrais a produzir este alimento foi a vontade de serem mais sedentários, fazendo assim com que o homem, além de caçar, buscasse outras fontes de sobrevivência, encontrando assim os cereais. Como os cereais demoram um tempo para frutificar e ficarem prontos para comer, os nômadas tiveram a necessidade de começar a fixar suas moradias, o que acabou dando certo e deu origem a vida mais estável de hoje.
Os grãos facilitaram muito a vida, nossos ancestrais pararam de correr tanto riscos com as caças, pois agora sabiam que todo dia iam ter o que comer e além de tudo surgiram as cavernas, uma moradia muito melhor.
Sem dúvida alguma os cereais foram os que mudaram o destino do homem, eles fizeram com que fossem aperfeiçoados os utensílios, as relações de troca e comerciais dando inicio ao nascimento de uma civilização, principalmente com o surgimento da farinha.
Se passaram muitos séculos desde o cereal até a invenção da farinha, que depois serviu para que o homem pudesse fabricar pães e bolos.
Quando a massa surgiu eram as mulheres quem tomavam conta do manuseio da massa, mas com o tempo os homens começaram também a fazer essas atividades, foi quando surgiram os padeiros. Eles começaram a dar temperos diferentes as massas, usando sal, frutas, ervas, etc.
O alimento do povo mais pobre eram os cereais, o que fez com que se convertesse em forma de pagamento. Na época, um salario de um dia de trabalho eram dois cântaros de cerveja e 3 pães.
Depois de ler toda a origem do pão, e conhecer mais sobre essa interessante história não é estranho que este alimento tenha um dia mundial próprio.
Foi em novembro de 2000 que a International Union of Bakers and Bakers , em Nova York, decreto oficialmente o dia 16 de outubro como o Dia Internacional do Pão. O motivo foi valorizar o alimento mais popular na mesa de todas as famílias no mundo inteiro e fazer com que seja lembrada sua importância na alimentação diária.
Adoro essas padarias:
PAO: rua Bela Cintra, 1618, Jardins. Tel. 11 21932116. E no shopping Iguatemi
Le Vin: Alameda Tietê, 178, Jardins. Tel. 11 3063-1094
Padaria 14 de Julho: Rua 14 de Julho, 92, Bela Vista. Tel. 11 3105.3215.
Padaria Barcelona: rua Armando Penteado, 33, Higienópolis. Tel: 3826-4689.
Os grãos facilitaram muito a vida, nossos ancestrais pararam de correr tanto riscos com as caças, pois agora sabiam que todo dia iam ter o que comer e além de tudo surgiram as cavernas, uma moradia muito melhor.
Sem dúvida alguma os cereais foram os que mudaram o destino do homem, eles fizeram com que fossem aperfeiçoados os utensílios, as relações de troca e comerciais dando inicio ao nascimento de uma civilização, principalmente com o surgimento da farinha.
Se passaram muitos séculos desde o cereal até a invenção da farinha, que depois serviu para que o homem pudesse fabricar pães e bolos.
Quando a massa surgiu eram as mulheres quem tomavam conta do manuseio da massa, mas com o tempo os homens começaram também a fazer essas atividades, foi quando surgiram os padeiros. Eles começaram a dar temperos diferentes as massas, usando sal, frutas, ervas, etc.
O alimento do povo mais pobre eram os cereais, o que fez com que se convertesse em forma de pagamento. Na época, um salario de um dia de trabalho eram dois cântaros de cerveja e 3 pães.
Depois de ler toda a origem do pão, e conhecer mais sobre essa interessante história não é estranho que este alimento tenha um dia mundial próprio.
Foi em novembro de 2000 que a International Union of Bakers and Bakers , em Nova York, decreto oficialmente o dia 16 de outubro como o Dia Internacional do Pão. O motivo foi valorizar o alimento mais popular na mesa de todas as famílias no mundo inteiro e fazer com que seja lembrada sua importância na alimentação diária.
Adoro essas padarias:
PAO: rua Bela Cintra, 1618, Jardins. Tel. 11 21932116. E no shopping Iguatemi
Le Vin: Alameda Tietê, 178, Jardins. Tel. 11 3063-1094
Padaria 14 de Julho: Rua 14 de Julho, 92, Bela Vista. Tel. 11 3105.3215.
Padaria Barcelona: rua Armando Penteado, 33, Higienópolis. Tel: 3826-4689.
