Louças mais simples para jantares e almoço informais.
Louças mais esportivas ou rústicas, para churrascos. O churrasco é sempre uma situação bem informal, servido durante o dia na piscina ou no jardim. Por isso não use o seu melhor jogo de porcelana. Prefira louça branca ou cerâmica e travessas de madeira. Até os utensílios de plástico podem compor um visual despojado. O mais importante é ter facas de bom corte para a carne. Se você não tiver um jogo de talheres específico para o churrasco, não se intimide. Compre só as facas, e use as colheres e garfos de seu jogo tradicional.
Existem louças especiais para churrascos, para macarronadas ou para feijoadas. Além da louça adequada, devemos sempre ter bom senso para arrumar as mesas com copos, talheres, toalhas ou jogos americanos apropriados para a ocasião.
Louças mais finas devem ser usadas em jantares e almoços de cerimônia.